所谓天生一对,便如臻品美酒相伴优质手工巧克力般妙不可言。为了共同追寻传奇味蕾时刻,10月17日,法国干邑典范Rémy Martin人头马携手比利时备受推崇的巧克力品牌Pierre Marcolini于其在上海K11工坊旗舰店开展品鉴盛宴。巧克力天才大师Pierre Marcolini先生亦是亲临现场,精选“Saveurs du monde 产地系列”致敬人头马X.O优质香槟区干邑(Rémy Martin X.O Cognac Fine Champagne),同现场嘉宾共赴一场甜蜜至臻之旅。
从葡萄幻化成馥郁干邑,这是有关时间和技巧的魔法故事,它的每一步都在人头马酒庄内完成。无独有偶,Pierre Marcolini巧克力始终坚守的“Bean to Bar”(从巧克力豆到巧克力)理念,遵循比利时最传统的巧克力制作哲学,从最根本的可可豆开始把关,农民的种植、采摘、烘烤制作的整个制作过程都由手工巧克力制作者参与完成。Pierre Marcolini巧克力在原料选择上坚守自然:比如选用真正的香草而非香草剂或是加工品。由此制作出来的巧克力,能让各位饕客品尝到除甜味之外,巧克力本身最纯净的味道。